鲍鱼煲汤没有去除肠肚吃了会怎样（鲍鱼没去内脏炖的汤能喝吗）

鲍鱼的内脏不能吃。因其内脏中含有一种有毒的感光色素，如果吃了，不见太阳时影响较小，若在太阳的光照下，就可能会出现中毒症状，如皮肤发痒、水肿、溃疡。体质过敏者则反应更大。但奇怪的是，鲍鱼内脏中的感光色素并不是全年都有，而是呈现规律的季节性。有毒时期主要在2月至5月，专家们认为，这可能与鲍鱼所食的海藻有关。所以，喜吃鲍鱼者应避开2月至5月这段时间为好。