猪油拌饭的做法 猪油拌饭用什么酱油（猪油拌饭的正宗做法）

一碗热饭，一勺猪油，一勺酱油，搅拌均匀即可。东北吃法是先将葱切碎放在碗里，在放上刚出锅的热饭，放上一勺猪油、一点酱油，最好还有点东北大酱，拌匀即可。

把猪油和米蔬菜一起放在电饭锅内，最好放入腊肠，生抽少量盐，然后蒸一个小时，让猪油和米饭充分渗透，出锅后搅拌均匀就可以了。