沙拉酱和千岛酱的颜色主要是由于它们的配方不同。沙拉酱通常使用蛋黄、油、醋等原料，这些原料的颜色都是较浅的，因此沙拉酱的颜色也比较浅，通常为白色。
而千岛酱则含有较多的番茄酱、辣椒酱等调味料，这些调味料本身就是红色或橙色的，因此千岛酱的颜色也偏黄偏红。除了原料不同，制作过程和调味方式也会影响酱汁的颜色和口感。
因为千岛酱里面添加了鸡蛋
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