冰糖炖柠檬要炖多久冰糖炖柠檬要加水吗（冰糖炖柠檬炖几个小时最好）

方法/步骤1首先把柠檬洗干净，切片使用，切薄些2放进电炖锅里，放上冰糖，然后加水，水必须淹过柠檬。

3打开电源开始炖，一般炖10小时以上，就可以出锅了。

4把炖好的冰糖柠檬放凉，装进玻璃瓶，放在冰箱,每天要吃的时候用勺子勺一个放在温水冲开可以喝了。END注意事项注意炖的时候要超过10个小时不要放在冰箱的冷冻，放一般冷藏就好了。

食材明细

柠檬4个

冰糖1000克

白糖500克

酸甜口味

炖工艺

一天耗时

普通难度

老冰糖炖柠檬的做法步骤

1

柠檬四个大的

2

加盐清洗

3

搓干净后用水清洗干净

4

老冰糖准备1000克

5

白糖500克

6

柠檬切片去籽

7

铺一层柠檬，一层冰糖

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再继续

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最后倒入白糖

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倒满后可能加不完白糖

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再继续铺一层柠檬

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用微波炉的蒸蛋功能打上五六次，直到所有的糖打化为止，再加上剩下的冰糖和白糖

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然后加上一层保鲜膜，盖上盖子，放进蒸锅用小火炖六个小时

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这就是炖好的老冰糖炖柠檬，酸中带甜，非常好喝，平时喝还可以减肥，柠檬含有大量的VC，还可以预防感冒

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可以喝啦