冬至红参炖什么好（炖红参的正确做法）

冬至红参炖鸡汤是一道非常适合这个季节的汤品，以下是制作方法：

所需材料：

- 鸡肉500克

- 红参10克

- 枸杞子适量

- 姜片适量

- 盐适量

- 清水适量

步骤：

1. 将鸡肉洗净切块备用。

2. 将红参用清水泡软备用。

3. 在锅中加入适量的清水，放入鸡肉块、红参、枸杞子和姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右。

4. 最后加入适量的盐调味即可。