太阳晒肉的正确方法（阳台晒肉的方法不能往下滴油）

腌制五花肉是很多农村家庭都会做的一样事情，尤其是到了秋冬季节，首先要把这些五花肉腌制好，用一些酱油生抽等，然后用绳子把它们串起来晾晒就好了，记住一定要在大太阳的底下暴晒，这样子才能把肉里面的水分全部蒸发掉，腊肉吃起来才会很香。