晒鱼干怎么洗干净（鱼干的正确清洗方法）

晒鱼干，首先要将表面的 灰尘和脏物刷洗干净，然后用水浸泡2～4小时去掉盐分，防止过咸。

接着，将鱼干放入一个清洁的盆中，倒入适量的清水，用手搓揉几分钟，直到水变浑浊，表面的污垢清洗干净。

然后将鱼干拿出来挤干水分，用毛巾擦干表面水分，最好在通风阴凉处晾晒，直到彻底干透。这样能够保证鱼干口感好，也有利于保存。注意不要暴晒太阳，防止变质。