原料:菠萝 (半个),藜麦 一把,桂花酱 一茶匙,白糖 适量,清水 适量。
方法/步骤:
1.备好半个菠萝,一把藜麦。取一份纯净水,倒在养生壶里备用。藜麦提前泡洗好。
2.菠萝切丁泡盐水备用。将所有食材洗净控水入养生壶里,选择花果茶模式进行 烹饪。
3.煮好之后加入桂花酱及冰糖调味就可以。这样子一份藜麦菠萝糖水就完成了。
1、藜麦稍加淘洗干净即可,无需提前浸泡;紫薯削去表皮洗净切成1厘米见方的小丁备用。
2、把藜麦和紫薯丁同时放入砂锅中,加入15倍于食材的水大火烧开后调中火慢炖15多分钟之后就发现藜麦膨胀起来,像白色小虫子似的藜麦胚芽被煮煮出来,可不要担心哦,这藜麦胚芽具有营养活性,很养人。
3、藜麦被紫薯的天然色素染成很有气质的紫色,高贵又神秘,看着就有食欲,此时可以选择性地加入老冰糖煮至融化后即可盛出。
4、盛入碗中,晾至温凉。
5.盛出即可