双层蛋糕边如何撒麦片碎（蛋糕中的麦片怎么做成脆脆的）

用手捏一把燕麦碎，然后手置于蛋糕正上方，随意撒就可以了。

先把鸡蛋、牛奶、奶粉混合，加入一平勺糖，用力搅拌2-3分钟，把奶粉和其他液体均匀混合。

蛋糕放在烤盘里面，留出足够空间等会放麦片。快熟麦片，2-3勺均匀洒在蛋糕上，填充了蛋糕之间的空隙。喜欢口感扎实的多放一点，喜欢偏软的少放一点。表面再撒一层椰蓉。