豆糁制作方法（河南豆糁怎么做教程）

1、黄豆洗净泡一夜.2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里.3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了.

要根据具体的用途和口味来确定制作方法。

以家庭做豆糁为例，通常需要准备糯米和豆沙作为主要材料，将糯米蒸熟后加入制作好的豆沙，搅拌均匀，再用手将混合物搓成小圆球状即可。

也可以根据个人口味加入其他食材如芝麻、葡萄干等来增加口感和营养价值。

此外，豆糁也有不同的制作方法和口味因地区而异，如台湾的芋头豆糁、广东的红豆绿豆豆糁等。

所以，具体制作方法需要根据自己的需求和特点选定。