怎样煮玉米渣粥（玉米渣粥正确煮法）

前一天当玉米碴子用水清洗之后，然后再放上清水泡上一天一夜，第二天用电饭锅煮大碴子粥，与平时煮饭的按键是一样，等第一次熟了之后，不要着急吃，放凉，再煮一次，这样我就觉得大碴粥非常好吃了。

1.不洗　　直接下锅 　　想喝稠的少加水 　　想喝稀的多加水 2.不用先用水拌，等水开了慢慢把玉米渣倒进去，同时要注意用勺子搅，不要有小疙瘩，然后加食用碱才能煮的又甜有粘的，最好煮半个小时。