桂花干怎么吃（炒桂花干的正确方法）

可以用干桂花做成桂花糕吃，首先需要准备好干桂花，然后放入到清水中，煮上一会儿之后，然后在其中加入白糖、鱼胶粉，一起搅拌均匀，对于已经煮好的胶状液体，直接放入到模具中就可以了，放凉之后，冷冻上一阵子就可以吃了。

桂花奶茶是很不错的一个干桂花吃法，我们把干桂花和红茶，一起放入到茶壶中之后，然后选择用热水冲开。还要加入冰糖以及牛奶，搅拌均匀之后吃就可以了。

用料

新鲜桂花尽量多

微波炉一台

纱布2块儿

盘2个

茶杯1个

做法

1/7摘取尽量多的桂花，桂花花期很短只有一周左右，我们摘取桂花第三四天的花朵，而且要在早上摘取较好，带点露水的桂花更能保持香味

2/7把摘下来的桂花用清水洗净，用纱布把桂花滤干

3/7拿一个盘，垫上纱布，把桂花放在纱布上

4/7把桂花放入微波炉，微波5分钟

5/75分钟后把桂花拿出晾干，再放入微波炉微波2分钟

6/7取出桂花干泡茶

7/7把桂花干放入玻璃杯中，加入90度左右的热开水即可