怎么做简单又好吃的蛋糕（懒人蛋糕简单做法）

抹茶巴克斯食材:奶油奶酪250克，细砂糖60克，抹茶粉7克，两个全蛋和一个蛋黄，淡奶油125克，玉米淀粉10克。奶酪芝士食材：吉利丁片6克，奶油30克，淡奶油100克，细砂糖10克，奶油奶酪100克。

抹茶巴克斯做法：把奶油奶酪软化后放入碗里打至顺滑，在加入细砂糖搅拌均匀，筛入抹茶粉搅拌均匀，碗中打入两个鸡蛋和一个蛋黄搅拌均匀，每次都要搅拌均匀后，再依次加入；倒入淡奶油搅拌均匀，筛入玉米淀粉搅拌均匀，把它过筛到蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，210度烤25分钟，烤好后取出晒凉。

奶酪芝士做法：把吉利丁片泡软放入牛奶小火融化，淡奶油加糖打发至浓稠状，倒入融化好的牛奶吉利丁，倒入奶酪打发，把它过筛到冷却好的抹茶巴克斯中，放入冰箱冷藏至4小时，抹茶粉加入少许淡奶油中在搅拌，淡奶油加糖打发，加入抹茶液打发均匀，把抹茶巴克斯脱模，开始抹上奶油，蛋糕顶部用奶油裱花，放上草莓做装饰，在筛入一些糖粉上去

在家也可以做很好吃的蛋糕，5个鸡蛋打入碗里，放入500克面低筋面粉，一点发孝粉，一点泡打粉，100克白糖和成稀面团，发孝60分钟，然后倒入膜具，放入烤箱，按蛋糕键烤熟就可以了。