可以选择用海水来进行保存，海水保存的话一般针对于活的海胆，海胆在打捞上来以后直接用一个装满海水的容器来装海胆，这样的话可以让海胆在里面存活三四天，能保证其品质
海胆放一夜可以这样保存，首先我们需要把海胆去除内脏，然后把海胆弄保鲜膜包号，然后放在冰箱里，这样就可以保存了
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