吃火锅的步骤（吃火锅的正确方法和步骤）

1、烫，在锅中烫熟。

2、煮：即把用料投入汤中煮熟。

3、吃火锅的经验应是先荤后素.4.火锅中放中药同煎5.火锅中放些蔬菜或豆腐6.火锅中加入少许啤酒7.在品尝火锅后，吃些水果吃火锅后，隔20-30分钟，吃些凉性水果，如梨、苹果、橙子等，可防“上火”，但不要吃发热的橘子。