冻干百香果块还有营养吗（百香果冻干块正确食用方法）

冻干百香果块还有营养，只不过会部分流失。冻干能较好地保留大部分百香果当中的营养成分，不会影响其营养价值。

冻干百香果是在低温环境下抽取百香果当中的水分，因此对于百香果中的挥发性成分损失较小。能够很好的保留原有的营养成分，并且味道口感外观都不会发生太大的变化。