个人喜欢雪平锅。
雪平锅太多优点:(1)厚度薄、重量轻。它真的是太轻了,一只直径16cm的铝制雪平锅,厚度仅为1mm,重量只有1斤。(2)煮菜熟得快。平常的锅在炒青菜的时候,一般都需要7分钟,而雪平锅,一般只要5分钟就可以煮熟了,省燃气或者电。(3)万能,煎炒炸煮炖样样都行。只要一锅就可以了,省去了买其它锅的钱。
唯一的缺点就是受外形影响能够炒煮的东西少些比较容易溢锅。
康巴赫锅唯一的优点是炒菜比较香。
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唯一的缺点就是受外形影响能够炒煮的东西少些比较容易溢锅。
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