粤菜第一名厨卤水配方(正宗粤菜顺德白卤水配方)

粤菜第一名厨卤水配方(正宗粤菜顺德白卤水配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-19 00:49:49

粤菜第一名厨卤水配方

卤汁(一次可卤制成品10千克)

【原料】八角60克,山奈50克,花椒25克,白豆落25克,陈皮50克,香叶50克,白芷25克,香葱150克,生姜150克,水酒1 000克,白酱油1 000克,精盐120克,味精100克,骨汤12千克。

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