金汤杂粮羹做法（金汤炒米羹的正宗做法）

主料 :小米 200克 ，南瓜 200克

 辅料 :水 2000克 ，水 1000克

制作方法

1.准备小米200克

2.去皮南瓜200克。

3.南瓜切小块。

4.南瓜块加入1000克水，放入豆浆机打成南瓜糊。

5.200克小米加2000克水入高压锅大火烧开，转中火煲20分钟。没有高压锅的可用普通锅，但要延长10钟。

6.南瓜糊做好后直接倒入煲好的小米粥内。

7.轻轻将南瓜糊和小米粥拌匀，好看又好喝的金汤小米粥完成。

小贴士 1、为了节约时间，南瓜糊和小米粥同时煲。

2、水要一次加够，后期加水会严重影响口感。

3、刚出锅的粥很烫，最好盛好后放一放再端上桌，以免烫伤。