卤翅根怎么做（卤翅根最简单的做法大全）

食材：鸡翅根500克，大葱2小段， 生姜1块 ，白糖5克 ，十三香5克 ，生抽2勺 ，老抽2勺 ，盐适量

步骤：

1、鸡翅根用淡盐水泡洗干净，

2、锅内放入鸡翅，加入姜，葱，适量盐和十三香，白糖大约5克，生抽，老抽，一次加入足量的水，避免中间加水

3、开大火煮开，盖上锅盖，转小火煮20分钟。关火起锅即可。

用料

翅根

葱姜

卤水

八角

花椒

香叶

白芷

小茴香

做法

1/7翅根解冻洗净

2/7准备好所有调料

3/7卤水倒入锅中，放入上述所有调料

4/7将翅根放入锅中

5/7盖盖，大火烧开

6/7用勺撇去浮沫，转中小火继续煮20分钟

7/7煮至汤汁收的差不多就可以出锅了