牛油果的营养价值很丰富，适当的吃一点，有利于身体的健康，含有蛋白质，脂肪碳水，化合物，多种维生素和矿物质，牛油果可以直接食用，也可以用于榨果汁，榨果汁的时候可以选择与牛奶一起榨，也可以选择加入一些其他的水果，比如说杨梅，樱桃，苹果，葡萄，西红柿，芒果，菠萝等。根据自己的口味以及脾胃的情况，适当的选择。
1、牛油果泥
把释迦果撕下皮，用汤勺压成效泥，立即来养孩子吃。
2、鲜奶油状香蕉牛油果泥
把香蕉苹果和释迦果切成片，用搅拌器弄成混和水果泥。
3、释迦果芝士酱
把牛油果泥和软奶油芝士混和，添加损坏的麦圈(或麦芽糖片)，制成小球体。或是擦抹在吐司面包或是曲奇饼干上吃。
4、牛油果沙拉酱
把麦芽糖或是损坏的麦圈和牛油果泥混和匀称，添加全脂牛奶酸牛奶，再混和。能够让小宝宝蘸切片面包，煮开的软蔬菜水果，乃至立即用手指蘸来吃。
5、释迦果芒果幕斯
1:1的芒果泥和牛油果泥，拌和到丝滑，彻底混和。添加酸牛奶或是水，或是水果汁，随后用电动打蛋器拌和，消磨，直至变成幕斯状。
这一幕斯能够用于抹或是蘸小宝宝喜爱的“手指食物”(小宝宝能用力把握的一小块食材)。
还可以立即把芒果或释迦果切割成一小块，小条，做为小宝宝的手指食物。还能够用那样的新鲜水果条蘸酸牛奶吃，还可以裹上一点碎碎的的麦圈，曲奇饼干末给孩子吃。
别的一些能够和释迦果混和会成好味道的宝宝辅食的食材：冬瓜、梨、苹果、豆角、鸡脯肉、酸牛奶。
