松花蛋外壳有霉点（松花蛋外壳上面有黑点是变质了吗）

松花蛋大家都知道是吃里边的蛋壳是不搭嘎的。腌制松花蛋有的是用泥巴，有的是用砻糠，所以外面起霉点是很正常的。把松花蛋外壳去掉清水冲一下子，只要里边的蛋没有变质变味就可以食用了。所以说松花蛋的外壳起霉斑是可以食用的。