鸡翅尖炒芹菜做法（素鸡翅和芹菜怎么炒）

鸡翅尖炒芹菜的做法

1.鸡翅尖洗净，用生抽、生粉、盐腌15分钟。

2.热锅放油，把鸡翅尖煎至表面金黄

3.加入清水没过鸡翅尖，把鸡翅尖焖至较软滑，盛起备用。

4.芹菜洗净切条，热锅倒入芹菜把它炒几下，加适量清水焖一下。

5.焖至微软时，放入鸡翅尖。

6.再次慢火焖熟，加盐调味即可上碟。

食材清单

鸡翅尖 适量 、 西芹 适量 、 蒜苗 适量 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 少许 、 清水 少许

烹饪步骤

1

鸡尖冲洗干净控干水。

2

西芹冲洗干净切斜刀块。大蒜冲洗干净切小段。

3

多功能锅放油放入鸡翅尖翻炒至变色。

4

加入西芹，班草这些至变色。

5

加入，生抽和少许清水。

6

盖上盖子闷至食材熟透。西芹炒鸡翅尖完成。