开封独特的春节习俗（河南开封春节习俗简单介绍）

开封独特的春节风俗是蒸枣糕，每年的大年初一早家家户户都要蒸上一锅香喷喷的枣糕馍，不仅如此，在大年三十晚上还要炸糖糕，白天把面和好，等到了晚上，全家人一起炸年糕，还有做黄焖鱼的习俗，每家都会做一锅黄焖鱼去招待过年来的客人。