豆豉蒸带子该怎么做（豆豉蒸大排的制作方法）

隔水蒸3-4分钟即可。具体做法如下，首先准备材料：日本带子：500g、食盐：适量、酱油：适量、姜：适量、蒜：适量、调和油：适量、豆豉：适量。

1、姜洗净切碎，蒜头洗净切碎，豆豉洗净备用。

2、带子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

3、姜，蒜头，豆豉倒入同一容器，然后加入调和油、酱油、盐拌匀。

4、把调好的酱料，淋在清洗干净的带子上面。

5、蒸锅倒入适量的清水，大火烧开，然后放入带子蒸3-4分钟即可。

6、把蒸好后的带子用干净无水无油的容器盛出即可食用。