公鸭腰子汤做法（鸭腰子汤最简单做法）

准备材料

胡萝卜 1根、 瘦肉 400g 、 霸王花 适量 、 干鸭肾 4个 、 南北杏 适量 、 蜜枣 4颗 、 无花果 5颗 、 陈皮 1个

烹饪步骤

步骤1瘦肉切块飞水洗净备用。

步骤2干鸭肾从中间剪成两半，洗净备用。

步骤3霸王花洗净备用。

步骤4胡萝卜去皮洗净切块备用。

步骤5无花果撕开、陈皮、蜜枣洗净备用。

步骤6南北杏洗净备用。

步骤7水开后先放入瘦肉，再加入全部食材，大火煲半小时，后转中小火继续三个小时，可以喝汤了！

香菇切碎，木耳切碎，黄花菜去根，鸭肾切条，瘦肉切大片，备用，

把淀粉加在瘦肉片里，搅拌，在油锅里炸一下(出锅)，蒜末，干辣椒末下锅炒出香味，放鸭肾煸炒一下，放之前的食材继续炒，7成熟，加水，（够家人的量）烧开，在加淀粉芡，炸好的肉出锅，可以适自己的口感撒上香菜，淋小磨油，醋，拿馒头开吃。