轻熟芝士蛋糕做法（轻芝士蛋糕做法）

1.准备材料：奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、面粉、牛奶、柠檬汁、香草精等。

2.将奶油芝士室温软化，加入细砂糖搅拌均匀至顺滑。

3.逐个加入鸡蛋，每次加入一个蛋液，搅拌均匀。

4.分次加入面粉，搅拌至无颗粒。

5.加入牛奶、柠檬汁和香草精，继续搅拌至光滑。

6.将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中。

7.放入预热至180°C的烤箱，烤约35-40分钟，至表面金黄，蛋糕膨胀均匀。

8.取出蛋糕，待冷却后脱模，即可享用。