食材
胡萝卜适量,黄瓜适量,姜丝适量,葱末适量,虾仁适量,盐适量,料酒适量,食用油适量
1、胡萝卜20克切片,黄瓜20克切片,姜丝适量,葱末适量。
2、取虾仁200克倒入碗中,加入盐2克,倒入料酒5克,加入食用油3毫升,腌制30分钟。
3、另取锅清水煮沸,将菜和虾仁各焯水30秒。
4、另取炒锅,倒入食用油5毫升,姜丝适量,大火爆香,倒入食材,放入盐2克,料酒5克,翻炒均匀,加入适量葱末。
5、翻炒出锅盛盘即可享用。
6.美味又好吃的桑叶炒虾仁简单做法完成开吃了。
先将虾去壳挑掉虾线,桑叶焯一下水,虾仁加入调味料炒至八成熟再加入桑叶炒熟