泡芹菜叶怎么做好吃

食材：芹菜叶200克，醋适量，糖适量，盐少量

步骤：

1、芹菜叶洗净，叶子摘下与梗分开。

2、锅中烧水。

3、在水沸腾时将洗净的菜叶放入锅中。

4、待芹菜叶在锅中煮2—3分钟后即可捞出。

5、蒜瓣切碎。

6、将切碎的蒜瓣放入焯好的芹菜叶中，加入适量酱油，醋，糖，最后加入少许盐，将调味与芹菜搅拌均匀后即可。