怎样调制拌凉粉的汁（凉粉凉拌汁的调配方法）

做法1.白糖、蒜末、醋、盐、酱油、味精、香油调成昧汁备用

调制拌凉粉 主料：凉粉 香菜 蒜 辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞 步骤

1.凉粉切片。蒜捣成蒜泥。

2.香菜摘洗干净切碎，用热水烫一烫。

3.将凉粉，香菜碎放入干净盆中，加入蚝油，蒜泥。

4.加入味极鲜酱油。

5.加