蛋糕塌了怎么办（蛋糕塌陷的解决方法）

可以尝试以下几种办法解决：

1. 调整温度：温度过低或过高都可能导致蛋糕回缩，需要根据烤箱的具体情况进行调整，试着提高或降低温度并重试。

2. 筛面粉：将面粉过筛可以防止面粉结块，确保面粉的均匀混合，从而避免蛋糕回缩。

3. 调整配方：如果配方中的材料比例不合适，也可能导致蛋糕回缩，需要根据配方进行调整。