圣女果保存方法有几种（圣女果如何保存才能长久）

保存方法有两种，具体如下：

1、低温保鲜法：在圣女果的保鲜过程中，采用最多的方式是温控，即低温贮藏，在不破坏圣女果缓慢而正常的代谢机能前提下，降低储藏温度可以抑制圣女果新陈代谢的呼吸速度，在变温条件下的圣女果最快腐烂。

2、气调保鲜法：根据圣女果的呼吸特性，充入适当浓度的混合气体，立即建立起所需的气调环境，随着圣女果的呼吸作用，其消耗与呼出的气体通过薄膜的透气性来逐渐调节为适当的比例，最后达到动态平衡状态。

保存在通风处

买回家的圣女果可以直接保存在通风、阴凉、无阳光直射的地方。这种方法相对简单。它能使圣女果保存完好,锁定其营养价值和鲜味。但是,保存时间不宜过长。最好及时吃。

冰箱冷藏法

成熟的圣女果可以直接存放在冰箱里,2-4度之间的冷藏效果更好,可保存十天左右。如果储存温度较低,圣女果会失去原有的味道,很可能会冻伤。