推荐一道凉调粉皮，天热吃可以增加食欲，凉爽可口。
粉皮泡软用开水煮熟，捞出后过凉水，把过水后的粉皮用蒜汁，盐生抽白糖十三香等调料拌匀，再倒入调好的芝麻酱，加点面筋，黄瓜丝，喜欢辣的可以倒点辣椒油，拌匀即可食用。
夏季天热选择可口的饭菜有很多的，凉菜市场最后欢迎，凉皮最是受欢迎，清凉可口，还有凉拌菜，拼的那种，各式各样，味道非常的好
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