冰粉需要冷藏多久（冰粉能过夜吗需要冷冻还是保鲜）

1-2个小时。

冰粉放在常温两个小时可以凝固，放在冰箱冷藏一个小时即可凝固。凝固后的冰粉，可以切成小块，货用勺子盛在碗中，添加红糖水、葡萄干、芝麻粒、水果粒、果脯等食材一起吃，口味会更加丰富。冰粉做好以后，需要尽快食用，口感和风味会更好。

24小时

冰粉放冰箱的保鲜层最多保存24小时,建议当天做当天吃,因为冰粉保存时间过久会化水,并且没有新鲜做出来的冰粉好吃。并且放久了冰粉还容易变质,不仅食用口感不佳,对健康也有很大的影响。