1. 将水晶汤圆放入热水中煮,水温建议在80度以上,不能烧开,水晶汤圆与水的比例为1:10左右。
2. 煮至水晶汤圆浮起来,变成透明状态,大概需要煮5-10分钟。
3. 然后用勺子捞起来,放入已经清洗过的盆中。
4. 最后,可以上白糖或芝麻,或者用糯米粉撒上充当外皮,随个人口味需求来定
1. 将水晶汤圆放入热水中煮,水温建议在80度以上,不能烧开,水晶汤圆与水的比例为1:10左右。
2. 煮至水晶汤圆浮起来,变成透明状态,大概需要煮5-10分钟。
3. 然后用勺子捞起来,放入已经清洗过的盆中。
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