做芋圆最简单的方法如下:
芋头去皮切片,蒸30分钟,趁热放入白糖和木薯粉,揉成团。
将芋圆面团分成小份,搓成长条,切成花生豆大小。
放入开水中煮至浮起,捞出过一遍凉水。
芋圆、水果和牛奶一起倒入容器内,再倒入红糖口味的饮料。
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蒸15~20分钟
切好的芋圆食材放入到蒸锅里,开火蒸它们,大火蒸15~20分钟至蒸熟,蒸熟后取出。
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放入配菜
然后往食材里面加入适量的白糖,趁热捣碎,加入适量木薯粉揉成面团。
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制作成面团
把其他的食材用相同的方法制作成面团,然后需要把所有的面团搓成长条状。
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锅中煮
搓成长条状再切成小块,开水下锅,煮至浮起体积变大就可以了。