濮阳滑脊汤的正宗做法(濮城滑脊汤正宗做法)

濮阳滑脊汤的正宗做法(濮城滑脊汤正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-19 14:33:31

濮阳滑脊汤的正宗做法

主料:猪里脊肉300g,紫菜25g;

制作方法:把猪肉洗净切条放盘,撒上少许盐搁置。葱切段,姜切丝;开火坐锅,倒入油,待油热后放入葱姜出味,然后把肉倒入爆炒片刻,肉丝变色后撒少许胡椒粉,小火盖锅焖三分钟;打开锅盖,翻炒,撒少许醋,加入适量白水。等水开之后,把紫菜放入锅里,关火焖至5分钟,滑脊汤便完成了。

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