排骨炖海带怎么黏黏的（排骨炖海带正确方法）

海带排骨汤粘稠的原因可能有以下几种：

　　1. 使用的海带品种不同，某些品种的海带含有较多的胶质，煮汤后会使汤变得粘稠。

　　2. 煮汤的时间过长，海带中的胶质会越来越多，汤也会变得越来越粘稠。

　　3. 煮汤时加入的其他食材的含胶质量也可能影响汤的粘稠程度。

　　4. 汤中的水量过少，会使海带中的胶质更加浓缩，导致汤变得更加粘稠。

这是正常现象。可以，照常食用。因为海带属于海藻。里面含有丰富的胶质。在和排骨炖煮的时候，因为炖煮的时间长，海带里面的胶质就会融化在骨头汤里。所以变得黏黏的。。