干煸鱿鱼干的做法

青椒切成圈，大蒜切片，小葱切葱花，起锅烧水，水开后倒入鱿鱼圈焯水10秒，捞出拍上淀粉，锅烧热，开小火，倒入食用油，大火烧至5成热，小火倒入鱿鱼圈慢炸，炸至定型，翻面炸另一面，捞出控油，起锅烧油，放入干辣椒、干花椒、蒜片，中小火爆香，放入青椒圈炒香，倒入鱿鱼圈，翻炒均匀，加盐、鸡精、白糖、十三香...