豌豆蹄花汤正宗做法(重庆豌豆蹄花汤做法)

豌豆蹄花汤正宗做法(重庆豌豆蹄花汤做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-23 23:16:52

豌豆蹄花汤正宗做法

1.

首先准备猪蹄500克,如下图所示。

2.

接着再把猪蹄切成块,如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水,加入猪蹄500克,料酒五毫升,花椒15克,用小火焯水五分钟。

4.

五分钟以后直接捞出到砂锅当中,再放入葱15克,姜片15克。

5.

接着加入温水500毫升,用小火煮至沸腾,再放入豌豆150克,煮50分钟即可。

6.

50分钟以后直接盛出,如下图所示,豌豆蹄花汤就做好了。

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