大黄米和糯米营养价值的区别（大黄米和糯米哪个营养价值比较高）

大黄米含蛋白质、脂肪及维生素。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。

用途不同：大黄米常用来做年糕、豆包的原料。糯米是制造黏性小吃，如粽子、八宝粥等各式甜品的主要原料。

热量不同：大黄米的热量稍微高一点，100克大黄米的热量为356大卡，100克生糯米的热量为350大卡。