咖啡醇是什么（雀巢咖啡醇品好不好）

咖啡醇是咖啡中的一种化学物质，化学名为三甲基黄嘌呤，也被称为咖啡因。它是一种天然的生物碱，是咖啡中最为重要的一种生物活性成分，具有提神、增强警觉性、改善思维、缓解疲劳等作用。咖啡醇还可以作为利尿剂和轻度的食欲抑制剂使用。在咖啡种植和加工过程中，咖啡醇的含量会受到多种因素的影响，如咖啡豆品种、生长地点、收获时间、处理方式等，不同的咖啡品种和产地的咖啡因含量也有所不同。