食物直接放冰箱的危害（千万不能放进冰箱里的食物）

1.食品不密封储存，交叉污染风险会变高，很容易滋生细菌，腐败变质，甚至生虫。

2.蔬菜直接放在冷藏室里，水分和维生素容易流失，而且容易交叉污染。

3.冷冻室中的食品重复解冻，细菌大量繁殖，营养和风味受损。

4.食品放凉之后再放冰箱，不及时冷藏保存，就很容易腐烂变质。当食物温度降到60℃，就会有细菌开始生长；当食物温度降到30℃~40℃，细菌们会旺盛繁殖。