红烧狮子头一般用保鲜膜包好,放冷藏或加汤汁放冷冻可长期保存。
冷冻室内温度约-18℃。 可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。 本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
将红烧狮子头放入保鲜盒，然后放入冰箱冷冻保存即可。
需要食用的时候，您取出来用微波炉加热解冻即可食用，味道浓郁鲜美依旧。
希望以上回答对您有所帮助吧！
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