冰箱拿出冻一年的腊肉还能吃吗（在冰箱里冷冻三年的腊肉还能吃吗）

冰箱保存的腊肉在冻结状态下可以长期保持其质量和味道，因此一年的时间并不会导致腊肉变质。然而，腊肉质量的保持与冷冻温度、包装方式等条件有关，如果冷冻温度不稳定或包装没有密封好，腊肉可能会失去食用价值。

此外，腊肉经冷冻后可能会带有一些冰晶，影响口感，但不会对安全性产生重大影响。综上所述，如果冷冻条件良好且包装严密，一年内冰箱中冷冻的腊肉可以继续食用。

可以吃的！没有变质，但是营养，口感会差一些！因为是冷冻室放着，它不会发霉，酸败，所以不影响食用！其实腊制品最好是存放三个月左右！食用最佳！