绿豆放冰箱能放多久（绿豆放冰箱里冷藏多久）

绿豆在冰箱里起码放两年是可以吃的，干的绿豆含水量很低，加上长期放冰箱里，表面也干燥，如果绿豆表皮看上去没有破损，绿豆就没有问题，可以通过目视看出来。也可以敲碎一粒看豆粉，如果是白色，那就是正常的。如果变灰或黑色，那就是坏了。

绿豆的保质期和绿豆本身所含有的水分，还有保存的温度都是有关系的。专业的储存设备可以保存绿豆3~5年。

能放一周左右，但也要看绿豆的新鲜程度，新鲜的绿豆可以放更久，而不太新鲜的绿豆可能只能放3-4天。在放进冰箱之前，应该先把绿豆洗干净，然后把它们放进一个密封的容器里，这样可以有效的保存绿豆的新鲜度。