火锅底料开封后放冰箱还可以吃吗（火锅底料放冰箱3年了还能吃吗）

可以吃啊，火锅底料开封后放冰箱可以放一周的时间，冰箱冷藏区温度在3到4度之间，能够在一定程度上抑制细菌的滋生，而且可以最大程度上保留底料的香味，切勿超过一周时间，以免产生有害物质。