买的新鲜香菇放在冰箱好几天了,如果没变坏,变黑洗干净还是能吃的。但变黑出霉了。说明己变质就不要吃了对身体健康有害无益,购买的新鲜香菇最好是现买现吃,不要存放。冰箱,放过冰箱的香菇会失去水份,失去鲜美的香菇味,味道大减。一次不要采购太多,吃多少购多少会好一些,你认为呢?
可以吃的。香菇不容易放坏。放在外面几天再吃都没有事情,何况放在冰箱里呢。没有问题的。只是你在吃之前,一定要把香菇洗干净,然后拿来炖汤或者炒菜吃都可以的。香菇含有丰富的维生素,矿物质和氨基酸,蛋白质。它可以清除脑血管,心血管的。垃圾软化脑血管和心血管。而且香菇还可以保护肠胃。所以如果想要身体好,精力充沛的话。就应该多吃香菇。