煮鱼比较好吃。
可以这样做:首先锅中倒油，油热以后放入大葱，姜丝，炒香，然后锅中倒入适量的水，把鱼放入锅中，大火烧开。起锅前放入葱段和香菜即可。
从冰箱拿出来，放置20分钟，自然解冻。然后放入六成油温中复炸在取出烧制。
解冻之后再烧
拿出来复炸！然后下锅加调料焖，就会骨苏肉香
先蒸热，在放焖
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