入口即食的食物，如水果、零食等应放在最上层，半熟的需要加热的食物放在中间层，如豆腐包装生食等；鸡蛋等应放在最下层，每种蔬菜要单独包装，鸡蛋最好单独存放在盒中
冷冻室摆放原则：熟食应放在最上层，需要再加热的半熟的食物放在中间层，而生鲜食物应独立包装后放在最下层，并且在食用前应充分加热，杀灭潜在的细菌病毒。
肉食类：短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层，专门劈出一层空间用来放生肉，不要生熟混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物，冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次解冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。
鸡蛋、乳制品：鸡蛋、乳制品等要“住”在冷藏室下层，最好别放在冰箱门的位置，因为这里是冰箱里最“温暖“的位置，放在这里的蛋奶制品可能更容易变质。散装蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时蛋尖朝下更容易储藏，如果买的是整盒鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。
面包等淀粉类：面包、馒头等如需长期保存，应该让它们“住”进冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬。放入冷冻室之前，将它们分装到保险袋里并封好口，等到吃时，只需要微波炉加热一下即可。
蔬菜：蔬菜和水果应先清洗干净、甩干水分，用清洁的保鲜袋装好，用保鲜膜封好，或者放进密封容器，让它们彼此隔离，擦干净后再放进冰箱保存。
剩菜饭：剩菜剩饭放在冷藏室上层后壁处，饮料、酒类“住”在冷藏室上层，开启后尽快喝完，带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室，易爆炸。调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;食物存放冰箱，空隙要留够;生熟食放于冰箱，切记做好密封隔离，也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。
